Fust · Retail

Prozesstechnologe:in Bäckerei Panofina

Verifiziert·3 days ago

Schafisheim, Switzerland unbefristet

Planung, Organisation und Begleitung von Betriebsversuchen sowie Neu- und Wiedereinführungen von Produkten und Rohmaterialien
Durchführung und Dokumentation von Produkt- und Prozesskontrollen sowie Ableitung und Umsetzung von Verbesserungsmassnahmen
Kontinuierliche Optimierung und Harmonisierung von Produktionsprozessen unter Berücksichtigung von Qualität, Effizienz und Best Practice
Erstellung, Pflege und Weiterentwicklung von Prozess-, Linien-, Werkstücklisten- und Schulungsdokumentationen
Aktive Zusammenarbeit mit Produktion, Technik, Avor, Entwicklung, QS und Projektleitung sowie Förderung des fachlichen Know-how-Transfers

Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich, idealerweise Bäcker/in, Lebensmitteltechnologe/in oder vergleichbare Qualifikation mit entsprechender Berufserfahrung
Ausgeprägtes technisches und verfahrenstechnisches Verständnis für industrielle Produktions- und Herstellprozesse
Strukturierte, selbständige und lösungsorientierte Arbeitsweise mit einem hohen Qualitäts- und Prozessbewusstsein
Interesse an Prozessoptimierung, Projektarbeit und kontinuierlicher Verbesserung sowie Bereitschaft, Veränderungen aktiv voranzutreiben