Aushilfe Gastronomie Pizzaiolo/Pizzaiola

Tätigkeitsbereich

• Die Pizzen nach Rezepturvorgaben zubereiten
• Mise en Place für das Tagesgeschäft und die wechselnde Wochenkarte erstellen
• In einer offenen Pizzastation arbeiten
• Tägliche Reinigungsarbeiten auf dem Posten erledigen
• Aufgaben im Hygienebereich gemäss unserem HACCP-Konzept ausführen

Profil

• Berufserfahrung als Pizzaiolo/Pizzaiola, vorzugsweise mit Holzofen
• Fach- und Produktkenntnisse, idealerweise der italienischen Küche
• Teamfähig, ausdauernd und belastbar
• Saubere Arbeitsweise mit Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten
• Gute Deutschkenntnisse und/oder Italienisch-/Englischkenntnisse