Sous-Chef 80% (m/w/d)

Wir suchen eine/n
Sous-Chef 80% (m/w/d)

• Gemeinsam mit dem Küchenteam sorgst Du für einen reibungslosen und sicheren Küchenalltag
• Mit Kreativität und Leidenschaft entstehen abwechslungsreiche Gerichte für unsere Seminar, Ausbildungs und Veranstaltungsgäste
• Als Stellvertretung der Betriebsleitung übernimmst Du Verantwortung und hältst auch in deren Abwesenheit alle Fäden zusammen
• Bei Banketten, Apéros und besonderen Anlässen bringst Du Deine kulinarische Handschrift ein
• Bestellungen, Warenbewirtschaftung und Kostenkontrolle gehören ebenso zu Deinem Verantwortungsbereich
• Arbeitszeiten: Montag bis Freitag, in Früh- oder Spätschicht., zwischen 6.00 und 20.00 Uhr. Ohne Zimmerstunde

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, idealerweise mit Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie
• Erste Führungserfahrung, um Dein Team kompetent zu leiten und zu motivieren
• Idealerweise bist Du IT – affin und bringst Kenntnisse in Kalkulations -und Warenbewirtschaftungssystemen mit
• Leidenschaft für Kulinarik und ein hoher Qualitätsanspruch runden dein Profil ab
• Du bist eine teamorientierte Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz und einem gewinnenden Auftreten.
• Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Ein einwandfreier Leumund wird vorausgesetzt

Weiterentwicklung und Weiterbildung

• Diverse Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten - auch international
• Modernes Learning & Development Programm für die interne Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeitenden
• Unterstützung bei externen Weiterbildungen

Familie und Worklife-Balance

• Familientaugliche und geregelte Arbeitszeiten* (Mo bis Fr, keine Wochenend- /Abendarbeit)
• Teilzeitstellen sind bei uns auf allen Stufen möglich
• 16 Wochen Mutterschaftsurlaub / 2 Wochen Vaterschaftsurlaub (überobligatorischer Entschädigungsgrad)
• Zukauf von Ferienguthaben mit grosszügiger Beteiligung seitens Arbeitgeber
• Homeoffice-Möglichkeit und Gratisparkplätze für unsere Mitarbeitenden in den Service Centern

Gesundheit und Arbeitssicherheit

• Als Friendly Workspace zertifiziert seit 2015 für das systematische betriebliche Gesundheitsmanagement
• Überobligatorische Unfalldeckung
• Professionelle Unterstützung bei persönlichen, gesundheitlichen und finanziellen Herausforderungen durch externe Fachstelle

Finanzielles und Vergünstigungen

• Löhne über dem L-GAV-Minimum
• Nachgewiesene Lohngleichheit zwischen den Geschlechtern
• Vergünstigte Verpflegung für unsere Mitarbeitenden in den Betrieben
• Grosszügige Vergünstigungen von Produkten und Dienstleistungen bei 400+ Firmen
• Attraktives Dienstjubiläumsreglement